Натуральный Зерновой кофе BOASI Gran Riserva Speciale купить в интернет магазине
Кофе в зернах Боаси Гран Резерва Специале представляет собой высококачественный кофе для истинных ценителей Арабики. Это смесь с 100% содержанием арабики, собранной на лучших плантациях Южной Америки (Колумбия, Гватемала, Бразилия), предлагающая яркий классический вкус с заманчивыми оттенками фруктов и цветов. Бленд характеризуется особо выраженной полнотелостью, где классическая тонкая кислинка арабики подчеркивается ароматом с нотками ягод и изюма. Этот исключительный кофе имеет низкое природное содержание кофеина.
Характеристики:
- Состав: 100% Арабика
- Степень обжарки: Темная, 4 из 5
- Насыщенность/плотность: 2 из 5
Пищевая ценность на 100 г сухого продукта:
- Белки: 10 г
- Жиры: 17 г
- Углеводы: 38 г
- Волокна: 22 г
- Кофеин: 1,1%
- Энергетическая ценность на 100 г: 335 ккал / 1404 кДж
- Без глютена
Информация для бариста:
- Норма расхода: 7 грамм молотого кофе на 1 порцию эспрессо (30 мл)
- Усилие на темпере: 20 кг
- Рекомендованное время пролива: 25-30 сек., давление 9 бар, температура 92±2°C.
Упаковка: Фольгированный вакуумированный пакет
Условия хранения: Хранить при температуре не выше +25°C и относительной влажности не выше 75%, вдали от прямых солнечных лучей, отдельно от остро пахнущих продуктов.
Отзывы
Отзывов пока нет.